Elitte Palić u Debrecinu

Čet, 28.08.2008 - 18:45 -- nikola.tumbas
Kolekcija članaka: 

Ekipa Elitte sa Palića bila je za vikend u poseti Debrecinu, konkretno Debreceni Gyógyfürdő Kft.. Cilj posete je bio naravno mogućnost širenja turističke - gastronomske ponude restorana Mala gostiona - odnosno upoznavanja sa ponudom na Paliću. Povodom toga bila je održana press konferencija u petak kao i uspešna prezentacija isto veče u restoranu Regi Vigodo.

Uzvratna poseta na Palić će biti sredinom septembra kada će oni predstaviti svoje bogatstvo turističke ponude - a koja nije mala...

****************
Vajdasági ízkavalkád

DEOL | 2008. augusztus 29., 13:27

Vajdasági napokat tart a hétvégén a Vigadó Étterem. A szállóvendégeknek és a látogatóknak három Palicsról érkezíµ szakács és egy cukrász készít tradicionális szerb és vajdasági ételeket. A látogatás viszonzásaként pedig szeptember közepén a debreceni séfek adnak ízelítíµt a helyi specialitásokból a palicsi közönségnek.

A Szabadka külvárosához tartozó Palics Szegedtíµl mintegy 40 kilométerre helyezkedik el. A nagy múltú nyaralóhely gasztronómiájáról is híres. A Debreceni Gyógyfürdő Kft. és az egyik palicsi vendéglátó komplexum megállapodott abban, hogy kölcsönösen megismerteti egymással a Vajdaság és Debrecen gasztronómiai hagyományait. Ennek részeként augusztus 29-31. között a Vigadó Étteremben vajdasági napokat tartanak. Pénteken 19 órától és vasárnap 12 órától a Vigadó Étterem teraszán a vendégek megízlelhetik a különleges ételeket, köztük például a haltepertőt, a bácskai túrós rétest, a palicsi pontyhalászlevet, a hátszínt bunyevác módra vagy éppen a diós-mákos baklavát. A vajdasági konyhában ötvözíµdnek a magyar, szerb, bunyevác, mediterrán és német ízek – összegezte Dungyerszky Attila, az Elitte Palic igazgatóhelyettese.

Fazekas Lajos, a Debreceni Gyógyfürdő Kft. ügyvezetíµje hozzátette: ez az első alkalom, hogy határainkon túlnyúló kapcsolatot épít a cég. A kezdeményezés azonban a gasztronómián túl – terveik szerint – az idegenforgalomra is kiterjed: vagyis Palicsról is várnak majd turistákat Debrecenbe és fordítva.

Az augusztus végi vajdasági napok után szeptember 12-14. között (a híres palicsi teniszverseny idején) a debreceni szakácsok vendégeskednek majd Palicson, ahol egyebek mellett debreceni töltött káposztával, slambuccal és hortobágyi húsos palacsintával várják magyar ízekre éhezíµ közönséget.

*************

Tagovi: 
Ličnosti: 
Autor teksta: 
Fotograf: 

Više o ovoj temi...

O ovome, za više informacija pogledajte link - www.aquaticum.hu

Post date: Sub, 30.08.2008 - 10:45
Post date: Pet, 29.08.2008 - 19:00

Kovač Žužana nam je u kratkoj turi pokazala centar grada i ispričala nam poneku zanimljivost iz istorije ovog prelepog grada.

 

Post date: Pet, 29.08.2008 - 13:45

A Debreceni Gyógyfürdő Kft. és a vajdasági Elitte Palić megállapodott abban, hogy egymás gasztronómiai hagyományait közös együttműködésük keretében minél szélesebb körben szeretnék megismertetni  a Vajdaságban és Debrecenben.

Palics a magyar határhoz közel helyezkedik el, egy sajátos szépségű nagy múltú nyaralóhely. Az Elitte Palić komplexumban két négycsillagos szálloda, kisvendéglő és halászcsárda is található mindössze 50 méternyire a híres Palicsi-tó partjától. A palicsi halászcsárda nagyon népszerű a helyiek körében: specialitásai a halételek, szerb, vajdasági és magyar ételek. Nemcsak helyiek, hanem Magyarországról a határ mentéről is sokan látogatják, vasárnapi családi ebédjeikre jó előre be kell jelentkezni annyira népszerű a konyhájuk....

detaljnije
Post date: Pet, 29.08.2008 - 11:00

Po samom dolasku u Debrecen ekipa domaćina koja nas je već čekala, gužva na granici je uzrokovala kašnjejne od preko sat i po vremena, odmah nas je  spakovala u nekoliko vozila i odvela u Tuba Tanju, jedan stogodišnji salaš  pretvoren u gostionu, u kojem se tokom večeri održava pravi one man show. Domaćin, vitalni starčić, Rapolty Istvan, koji je ovo pokrenuo pre skoro 15 godina, u toku večere zabavlja goste sa pričom - vicevima na mađarskom i nemačkom jeziku. Gosti, potpuno opušteni, aktivno su uključeni u zabavu i ne opiru se kada ih on uvlači u predstavu, što se iz priloženih slika može videti. Naravno hrana je izvrsna i uglavnom rađena u peći. Ovog puta na meniju je bila: kacsa - patka pečena : ), jetrice pržene sa slaninom i kolenica u gigantskom izdanju. Sama tanja ima i nekoliko...

detaljnije
Post date: Čet, 28.08.2008 - 19:35
Custom Search