Petar Čuvardić
Na Hajdukovu je 23. marta održana sednica Parlamenta Reda vitezova vina Arena Zabatkiensis, prvog vinskog viteškog reda osnovanog u našoj zemlji. Dogodilo se to pre dve decenije, upravo na Hajdukovu, pa je okupljanje bila dobra prilika da se vitezovi vina podsete ovog jubileja.
Sednica je bila izborna, pa su za novi mandatni period izabrani članovi Senata i Kuratorijuma. Tokom naredne četiri godine u Senatu će, pored Velikog majstora, Dragutina Miljkovića, biti Toni Bedalov, Nandor Biro, Imi Čejović, Petar Čuvardić, Stevan Dubajić, dr Tereza Horvat Skenderović, Lajoš Mojzeš, Novica Mulin i Ferenc Šinka, dok će članovi Kuratorijuma biti Đuro Gavrić, Geza Kendereši i Dragan Stanković.
Okupljanje vitezova iskorišćeno je i da...
detaljnije
U četvrtak uveče održano je tradicionalno Veče Kevidinke, završni i svečani deo Međunarodne smotre kevidinke u Maloj Gostioni na Paliću.
Red vitezova Arena Zabatkiensis ove godine slavi punoletstvo, prošlo je 18 godina od 14. februara 2001. godine, kada je održana osnivačka skupština. U znaku ovog jubileja, podeljene su zahvalnice srpskim i mađarskim vinarima koji su se prijavili na takmičenje.
Najbolju Kevidinku, u konkurenciji 22 vinara i vinarija, i titulu Barjak vina ponela je kevidinka porodice Kovačević iz Bačkog Sokolca.
tekst i fotografija: SZABO Attila
Na Međunarodnoj smotri Kevedinke 2017., održanoj u Maloj gostioni na Paliću, ovogodišnji pobednik je Petar Čuvardić (Vinski podrum na Kelebijskom putu) koji je i prošle godine dobio priznanje za najbolje vino dobijeno od sorte Kevednika, sa ocenom 89.00.
Drugo mesto je osvojilo vino iz Kelebijske župe, župnika Čaba Paškoa. Za ostale učesnike pogledati sliku sa ocenama u prilogu, kao i komentar organizatora Dragutina Miljkovića, Velikog majstora iz Vinskog reda "Arena Zabatkiensis".
Red vitezova vina "Arena Zabatkiensis" svečano je obeležio dan Svetog Vinka. Po ustaljenoj tradiciji napravljena je probna rezidba po kojoj vinari vide stanje loze i očekivanja od ovogodišnjeg roda. Ceremonijalni ritual obavljen je u vinogradu Marike Guljaš u Hajdukovu nakon čega su u zgradi MZ Hajdukovo objavljeni rezultati ocenjivanja kevedinke i proglašen "Barjak vina" Reda Arena Zabatkiensis za 2016 godinu.
Veliki majstor vitezova vina Dragutin Miljković, rekao je razlog dolaska u Hajdukovo - Danas je dan Svetog Vinka, praznik vinogradara i vinara ovoga kraja koji se poštuje više od 300 godina. Red vitezova je pre 16 godina osnovan na ovaj dan a po 15 put izlazimo u vinograd sa idejom da vrednujemo tu drevnu tradiciju probne rezidbe i...
detaljnije
Na dan Svetog Vinka Red vitezova vina „Arena zabatkiensis“ po 15 put je organizovao probnu rezidbu loze kao tradicionalni ceremonijal. Probna rezidba obavljena je u vinogradima Lasla Varkulje na Hingi, najstarijeg aktivnog vinogradara na ovoj peščari. Laslo Varkulja će sledeće godine napuniti 80 godina, ali je još uvek veoma uspešan sa lepim i urednim vinogradom. Cremonilanoj probnoj rezidbi prisustvovali su i predstavnici županije Čongrad sa velikim majstorom Filep Mihaljom.
Veliki majstor "Arene Zabatkiensis", Dragutin Miljković istakao je značaj današnjeg dana za vinogradare - Dan Svetog Vinka je dan zaštitnika vina, koji slave brojni vinari i vinogradari. To je dan kada ispraćamo jednu a dočekujemo novu vinsku godinu. Posao vinogradara je zavistan od viših sila što se...
detaljnije
Večeras je u "Maloj gostioni" na Paliću, održano VEČE NAJBOLJE KEVIDINKE, gde je proglašena najbolja Kevedinka berbe 2013, koja će ujedno biti barjak vino reda vitezova vina "Arena Zabatkiensis". Ove godine prijavilo se čak 28 proizvođača ove sorte vina sa Subotičko horgoške peščare što je deset više u odnosu na prošlu godinu. Po oceni žirija ovogodišnja vina su kvalitetnija, što pokazuje bolji tretman vinara i negovanje ove sortu.
Za najbolje vino proglašena je Kevedinka iz vinarije Čuvardić vlasnika Petra Čuvardića. Ova vinarija je poznata po Buvijeu i po velikom broju sorti grožđa koje imaju. Vinski salaš Čuvardić se nalazi na Kelebijskom putu, Edvarda Kardelja 139.
U toku večeri gosti su uživali u Kevidinki od dvadesetak proizvođača sa Subotičko -...
detaljnije
Prvog dana gosti iz Debrecina su dovedeni na Salaš kod Čuvardića da probaju nek specijaitete ove kuće kao i vina iz njihovog podruma.
Večeras je gradonačelnik Subotice g-din Saša Vučinić svečano otvorio ulicu vina u sklopu manifestacija vezanih za Dan Grada. Na početku Engelsove ulice postavljeni su štandovi na kojima proizvođači vina izlažu svoje proizvode, koji građani mogu i degustirati.
U okviru projekta „Razvoj integralnog turizma zasnovan na vinskim putevima“ vojvođanski vinari su posetili vinare u Bač-Kiškun okrugu.
Projekat finansira EU, rukovodi Evropska Agencija za Rekonstrukciju. Cilj projekta je razvoj vinskih ruta u regionu južne Mađarske i južne i severne Bačke (subotičko – horgoška peščara i vinogorje Sremskih Karlovaca).
Projekat predstavlja bazu za dalju saradnju u oblasti vina i vinarstva. Partner sa mađarske strane je...
detaljnije
