sarmijada
Ako se ne varam ovo je otprilike deseta Sarmijada u Bačkoj Topoli, neuporediva sa onom iz 2016. na kojoj sam prvi puta bio.
Veoma lep događaj gde se ljudi druže, vesele, piju, uživaju u muzici a naravno i dobro jedu.
Ne znam do kada je trajalo ali pri odlasku oko 14.00 ljudi su još pristizali i tražili parking...
Sarmijada 2021 - https://www.subotica.info/2021/11/06/sarmijada-u-backoj-topoli-2021
Bačka Topola u znaku sarme. Sa nešto manje takmičara, zbog korona virusa, održana je Sarmijada 2021. Huba Telgyesi, ispred organizatora Sarmijade, Udruženja Origo, kaže da se ove godine prijavilo 60-tak ekipa. Pored standardnih sarmi, ekipe su mogle da se takmiče i u kategoriji drugačijih sarmi (npr. od vinove loze). Među takmičarskim sarmama zabeležili smo i jednu vegansku sarmu. Prošle godine, zbog teške epidemiološke situacije, Sarmijada nije održana.
Veliki broj gostiju iz Srbija, Mađarske i Hrvatske na Sarmijadi
Ljubitelji dobrog jela i ukusnog zalogaja u AP Vojvodini, Srbiji radosno su dočekali početak ovogodišnje “Sarmijade“, međunarodne gastronomske manifestacije na Vašarištu u Bačkoj Topoli. Po nekim procenama ovde se kao i prošlih godina skupilo više od pet hiljada posetilaca, neki su se pojavili kao takmičari u spravljanju sarmi, ćevapa, pljeskavica i drugih đakonija, a najveći deo došao je sve to
probati i počastiti svoje dobre prijatelje, rođake, susede i kolege sa posla. Pokrovitelj „Sarmijade“ je bila Skupština opštine Bačka Topola, a organizator ovog dogočekivanog skupa bilo je Udruženje „Origo“ Bačka Topola, a suorganizatori: Udruženje proizvođača hrane „Dasdker iz grada domaćina i...
Po četvrti put na prostorima vinarije Brindza i restorana Capriolo danas se održalo se takmičenje u seckanju kupusa a potom i u kuvanju sarme.
Na takmičenju je bila i jedna subotička ekipa, ekipa JP Subotica trans. Više o tome i par detalja sa događaja tokom podneva u prilogu od Miloša Čampraga.
Rezultati su izgleda bili u drugom planu jer se čak ni pobednici nisu pojavili da preuzmu pehar. Raspoloženje i gurmanluk je pretegao u ovom slučaju.
