Kako očistiti mladi krompir

Pon, 02.05.2016 - 15:50 -- nikola.tumbas

Na Mlečnoj pijaci samo uporni ostaju na tezgama u nadi da će neki ipak doći i potražiti što su zaboravili za prazničnu trpezu.

Oko 11.00 radile su još pekare, poneki mesar, i nekoliko tezgi na zelenom delu. A ja sam se odlučio za mladi kropimir i nešto paradajza.

I nešto sam naučio danas...

- Molim te nemoj stavljati baš tako sitan krompir. (mladi krompir) - zamolio sam prodavačicu kada mi je stavljaka kilo mladog krompira.

- Sad ću da ga zamenim. Kako čistiš krompir?

- Pa nožićem!?

- A neee. Uzmeš ga i staviš u vodu na 5 minuta. Onda uzmeš soli izvadiš ga iz vode izmuljaš ga sa njom i ostaviš opet 5 minuta da stoji, pa ga na kraju opereš i sve spadne!

- ?!!

- Da. i mene su tako naučili.

- Hvala ti. Probat ću i ja.

Custom Search